Dağ Çileği Sirkesi

“Sirkelerimizde ana prensibimiz meyvenin veya bitkinin ilaçlanmamış olması. Bu yüzden de kendi bahçemizdeki veya yabani olarak kendiliğinden doğada yetişen meyve ve bitkilerden yapıyoruz.

Datça’nın tepelerinde, doğada kendi kendine yetişen dağ çileğini toplayıp sirkesini kurduk, çok özel bir sirke ortaya çıktı :)”