2000₺ ve üzeri alışverişlerde
Badem unumuzun lezzeti %100 Datça bademinden yapmamızdan kaynaklanmaktadır. Satış hızına göre kırdığımız bademlerimizi taze taze un yapıyor ve hemen vakumluyoruz.
Çiğ bademi kahverengi zarıyla olduğu gibi öğütüyor, elekten geçirdikten sonra vakumluyoruz. Öğütmek dışında bir işleme tabi tutmayarak, besin değerini koruyoruz.
Badem ununu hem kek, kurabiye, keşkül gibi tatlı tariflerde, hem de omlet, krep, ekmek gibi tuzlu tariflerde kullanabilirsiniz.
Glutensiz unlarımızda çapraz gluten bulaşma ihtimali yoktur.
Keçiboynuzu kalsiyum, potasyum, demir ve sodyum gibi zengin minerallere sahiptir. Ayrıca yüksek miktarda posa içerir, bu da bağırsak ve sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur, kabızlığa iyi gelir. İçerdiği kalsiyum çocukların kemik gelişimine yardımcı olur. Balgam söktürücü özelliği vardır, bu sayede öksürüğü keser. Alerjik hastalıklara, astım ve bronşite iyi gelir. Rafine şeker yerine kullanılabildiği için, aşırıya kaçmamak şartıyla, diyabet ve obezite gibi hastalıklarla mücadelede önemli bir fayda sağlayabilir.
Keçiboynuzu ununun mutfakta birçok kullanım alanı bulunuyor. Rafine şeker, kakao ya da çikolata kullandığınız tüm tariflerde bu malzemelerin yerine keçiboynuzu tozunu (ununu) kullanabilirsiniz. Pankekler, kekler, bisküviler, kurabiyeler ve diğerleri…
Bunun dışında keçiboynuzu tozunu en pratik şekilde kullanmak için bir kase yoğurdun üzerine ilave edip veya bir bardak süte karıştırarak da tüketebilirsiniz.
Biz keçiboynuzlarını özenle seçip başka hiçbir şey ilave etmeden öğütüyor, elekten geçiriyor, minimum besin değeri kaybı için kısa süreli fırınladıktan sonra paketliyoruz.
Ek Gıda Notu: Keçiboynuzu unu ve badem ununu bebeğinizin ek gıdası olarak kullanabilirsiniz. Başlangıç ayı ve kullanım şekli için doktorunuza danışınız.
Datça MahallesiKazım Yılmaz BulvarıNo:105/CDatça | Muğla
