Acar Datça
Yuvarlama Sele Zeytin | 1000 cc (cam)
Zeytinyağlı
Yeni Sezon
Loading...

Yuvarlama Sele Zeytin
1000 cc (cam)

95,00

KDV
Dahil

9 Adet

Ürün Kategorisi:Zeytin

Elle topladığımız siyah zeytinlerimizin en iri ve etlilerini seçiyor, yıkadıktan sonra sadece kaya tuzu kullanarak kuruyoruz. Sonra acı suyunun çıkması için en az bir ay günde birkaç kez yuvarlayıp, sallıyoruz. Yeterince tatlanınca fazla tuzunun gitmesi için birkaç defa sudan geçiriyoruz. Son aşamada ise tepsilere serdiğimiz zeytinleri 3-4 gün güneşte bekletiyoruz.Zeytinlerimiz hiçbir katkı maddesi veya koruyucu içermez. Tuzu oldukça hafif olduğundan suda bekletmenize gerek yok. Kavanozlarken de üstüne sadece soğuk sıkım natürel zeytinyağı ekliyoruz. Zeytinyağı hem zeytinin bozulmadan muhafaza olmasını sağlıyor, hem de zeytinler kavanozdan çıktığı gibi yemeye hazır oluyor.
Zeytin bittikten sonra kalan zeytinyağını salatalarda kullanabilirsiniz.
Cam kavanozu kargolarken özel strafor kutu içinde gönderiyoruz.